Nasce in Friuli il Wine Garden, l’oasi enologica che unisce architettura e natura

Inaugurato oggi a Prata di Pordenone il Wine Garden della famiglia Maccan. Un progetto firmato dall’architetto Alessandro Isola che unisce Le Monde e La Ponca in un’esperienza multisensoriale tra acqua, design e vino.

Immerso nella quiete delle terre friulane, prende ufficialmente vita Wine Garden, il nuovo e ambizioso progetto ideato dalla famiglia Maccan — proprietaria delle cantine Le Monde a Prata di Pordenone e La Ponca sulle colline di Scrió. Nato dall’incontro fecondo tra natura, architettura contemporanea e cultura enologica, questo spazio innovativo trasforma l’area esterna della cantina in un luogo aperto all’accoglienza, alla scoperta e alla convivialità più autentica.

Firmato dall’architetto Alessandro Isola — fondatore dell’omonimo studio multidisciplinare con sede a Londra — il progetto nasce dall’esigenza di ridefinire il concetto di ospitalità: il vino non viene più inteso come semplice prodotto, ma si fa esperienza collettiva e condivisa.

Un equilibrio perfetto tra geometria e natura

Il cuore estetico e concettuale del giardino si articola attorno a due specchi d’acqua rettangolari sovrapposti, capaci di generare un dialogo silenzioso tra rigore geometrico ed elementi naturali. L’acqua non assolve a una mera funzione ornamentale, ma diventa strumento di quiete e contemplazione, richiamando la pazienza e la trasformazione che presiedono alla nascita di un grande vino. Intorno agli specchi d’acqua, isole di graminacee ed essenze rigorosamente non sempreverdi introducono la dimensione del mutamento stagionale, rendendo il paesaggio vivo e in costante evoluzione.

La tensione tra artificio umano e forza organica si riflette anche negli arredi e nelle strutture:

• Il grande tavolo conviviale: un unico e lungo asse che attraversa lo spazio, fungendo al tempo stesso da fulcro per le degustazioni e da passerella di collegamento tra le diverse aree del giardino.
• La soglia di rete metallica: una quinta architettonica leggera che sostituisce i muri tradizionali, filtrando la luce e proteggendo lo spazio senza mai isolarlo dall’esterno.
• La zona lounge e il wine shop: riparate da una struttura ariosa, riprendono i toni del verde attraverso un soffitto vegetale sospeso e pareti a fasce verticali che richiamano l’ordine geometrico dei filari.

Un nuovo modo di raccontare il Friuli

Wine Garden nasce per dare voce alle eccellenze del territorio friulano, fondendo la tradizione di una terra profondamente contadina con una visione moderna e sostenibile. Qui gli ospiti possono degustare le etichette di Le Monde e La Ponca abbinandole ai sapori tipici locali, partecipando a eventi e percorsi esperienziali pensati per riscoprire il ritmo lento della natura.

Come raccontano i promotori del progetto, Alex Maccan e Marta Paladin Furlan: «Per noi Wine Garden è prima di tutto un luogo dove sentirsi a casa. Vogliamo che la terra torni a essere protagonista, restituendo il valore emozionale e identitario del paesaggio a chiunque desideri condividere con noi l’amore per questo territorio». Un manifesto di autenticità e passione che proietta la tradizione enologica friulana direttamente nel futuro.

Il nuovo lusso è l’inclusione: la lezione di Cascina Castlèt

Cascina Castlèt vince il Wine Hospitality Award 2026 a Milano con un progetto radicale: una cantina e un sito web totalmente senza barriere.

Quando si parla di ospitalità vitivinicola, l’immaginario collettivo corre immediatamente a degustazioni esclusive, calici in cristallo e paesaggi incontaminati. Eppure, la vera frontiera del lusso contemporaneo si sta spostando su un asse molto più profondo e civile: l’accessibilità totale. La conferma arriva dall’ultima edizione della Milano Wine Week, dove il Wine Hospitality Award 2026 (nella categoria Best Wine Mobility & Accessibility Project) ha acceso i riflettori su una realtà piemontese che sta ridisegnando silenziosamente le regole dell’accoglienza: Cascina Castlèt.

A Costigliole d’Asti, sulle colline che segnano il confine storico tra Langa e Monferrato, l’inclusione non è uno slogan da sfoggiare nelle brochure, ma una precisa scelta architettonica e digitale.

Abbattere i muri, fisici e virtuali

L’azienda guidata da Mariuccia Borio ha infatti integrato l’abbattimento delle barriere fin dalle fondamenta dei suoi nuovi spazi. L’intera ala moderna della cantina è stata concepita per essere esplorabile in totale autonomia anche in sedia a rotelle, permettendo a chiunque, indipendentemente dalle proprie capacità motorie, di vivere fisicamente l’atmosfera dei luoghi di vinificazione e affinamento.

Ma la vera notizia, in un settore spesso in ritardo sulla digitalizzazione etica, è che l’inclusione di Cascina Castlèt inizia prima ancora di varcare il cancello della tenuta: il sito internet aziendale è stato appositamente riprogettato per essere navigabile e fruibile anche dalle persone con disabilità visive.

A ritirare il riconoscimento al Milan Marriott Hotel, dalle mani di Federico Gordini, fondatore Milano Wine Week e Gian Marco Centinaio, Senatore e già Ministro dell’Agricoltura, è stata la stessa Mariuccia Borio, che ha restituito alla platea una riflessione: «Non volevo che qualcuno dovesse fermarsi davanti a una scala o rinunciare a vedere una parte della cantina. Se invitiamo le persone a conoscere il nostro lavoro, dobbiamo fare in modo che possano farlo davvero».

Un manifesto per il futuro del vino

Il premio milanese offre lo spunto per guardare con occhi nuovi a questa tenuta di trenta ettari, già nota agli addetti ai lavori per la sua ostinata difesa della biodiversità piemontese — emblematico il recupero di vitigni antichi e rarissimi come l’Uvalino, che qui affianca i più classici Barbera, Nebbiolo e Moscato.

In un momento storico in cui il mondo del vino si interroga su come attrarre nuovi pubblici e comunicare valori reali, il traguardo di Cascina Castlèt lancia un messaggio trasversale a tutto il comparto del Made in Italy. Le scelte etiche e sostenibili (dalla fitodepurazione delle acque all’energia solare, fino all’accessibilità web) non sono più “opzioni extra” per impreziosire un comunicato stampa, ma l’unica strada percorribile per un’impresa moderna. E come chiosa lucidamente la stessa fondatrice, l’obiettivo finale non è collezionare trofei, ma arrivare al giorno in cui «non ci sarà più bisogno di premiare l’accessibilità, perché sarà diventata una cosa normale».